100g margarina
60g queijo parmesão em pó
1 c. chá tomilho seco
1 iogurte natural
Sementes de sésamo pretas q.b.
Flôr de sal q.b.
Deite 250g de farinha de trigo num processador, 60g de queijo parmesão, o tomilho e triture tudo uma primeira vez.
Junte depois 100g de manteiga e o iogurte natural, amassar, enrolar em película e leva ao frigorifico 30 mnts.
Corte depois em discos, colocar as sementes de sésamo e a flôr de sal por cima e colocar tudo num tabuleiro revestido com papel vegetal e levar ao forno a 180 graus durante 8 a 10mints.
Fazer um aparelho de queijo philadélfia e ervas aromáticad e passas. Colocar com a boquilha e decorar.
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